Schlagwort-Archive: Bäcker

Kuchen aufbewahren???

Gerade habe ich in der Biobäckerei ein Stück exorbitant teuren Mohnkuchen erworben. Advertisements

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Krüstchen und Kornknacker

Die Herausforderung wartet am Wochenende, manchmal auch unter der Woche: der Brötchenkauf. Er ist ganz einfach, wenn man ohnehin nur Schnittbrötchen (das sind die, die der Laie als „Normale“ bezeichnet, also einfache Weizenbrötchen ohne besondere Eigenschaften) nimmt. Was aber, wenn … Weiterlesen

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